Le labo de Murielle

C’est il y a 20 ans qu’André Sala, inventeur passionné de la crêpe, créait Crêpes de France pour répondre, avec des concepts clé en main innovants , aux attentes de clients professionnels, toujours plus nombreux à se lancer dans le commerce de la crêpe.

Son objectif: proposer un matériel spécialement réfléchi et conçu pour simplifier le travail des crêpiers, solutionner les problèmes d’hygiène et de salissures, et maximiser la productivité.

Parmi les inventions de Crêpes de France : le distributeur réfrigéré doseur de pâte à crêpes® , modèle breveté, récompensé à maintes reprises, permet d’optimiser et de contrôler la production tout en étant assuré de respecter les normes d’hygiène et de froid. Il s’adapte sur tous nos modèles de chariots à crêpes , de plans de travail encastrables et de crêpières professionnelles.

En complément du matériel haute performance, Crêpes de France propose une préparation de pâte à crêpes savoureuse, créée à partir d’une recette exclusive et respectant les ingrédients traditionnels de la pâte à crêpes. Cette préparation a elle aussi révolutionné le travail des crêpiers, leur assurant performance et praticité, et garantissant la saveur et le moelleux des crêpes de nos grands-mères.

Je remercie donc mon partenaire pour le colis que je viens de recevoir; lequel colis contient:

- une préparation pour pâte à crêpes au froment

- une préparation pour pâte à crêpes au sarrasin.

Ça sent le soirée crêpes à plein nez!!!